[Lisfauba] HOY - Defensa del Trabajo Final de Grado de Riera Gonzalo ( 30/10/2023).

[Facultad de Agronomía UBA]

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Defensa del Trabajo Final de Grado de Riera Gonzalo candidato/a al título de
Ingeniero Agrónomo.

Título de trabajo: “ACEPTABILIDAD SENSORIAL DE CARNE BOVINA EN TRES
DIFERENTES BIOTIPOS UTILIZANDO LA TÉCNICA DE PREGUNTAS CATA. ANÁLISIS
EXPLORATORIO”

Director/a:  MSc. Lic. Cs. Qcas. Alejandra Picallo
Cátedra de Área de Calidad de Productos Pecuarios y Estudios del Consumidor
- Departamento de Producción Animal.

Fecha: Lunes 30 de octubre a las 14.00 horas.

Herramienta a utilizar para la presentación: Presencial, en el aula de
reunión del 1° piso del Laboratorio de Producción Animal.


En cumplimiento de la Res CD 533/2020

*Dirección de Ingreso Alumnos y Graduados*


Facultad de Agronomía - Universidad de Buenos Aires
 Av. San Martín 4453 - C1417DSE - Buenos Aires - Argentina
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