[Lisfauba] Sobre La Tierra-FAUBA. Boletín semanal de divulgación

[Facultad de Agronomía UBA]

Área de Divulgación Científica y Tecnológica - Facultad de Agronomía (UBA)
*07/09/2023* - Boletín semanal de divulgación
SLT-PODCAST
06/09/2023
Sensaciones al plato: Cómo la ciencia transforma los alimentos

Alejandra Picallo, docente en la FAUBA, aborda el rol de la evaluación
sensorial en la mejora de productos alimenticios, el desarrollo de otros
nuevos y en el incremento de la satisfacción de los consumidores.
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<http://sobrelatierra.agro.uba.ar/sensaciones-al-plato-como-la-ciencia-transforma-los-alimentos/>

ACTUALIDAD
04/09/2023
Comienza la siembra de cultivos de verano en presencia de El Niño

Las condiciones Niño están instaladas, y desde el principio de septiembre
acompañan el arranque de la campaña gruesa 2023/2024. Con un 99% de
probabilidad, anuncian que estas condiciones climáticas seguirían durante
todo el trimestre primaveral.
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<http://sobrelatierra.agro.uba.ar/comienza-la-siembra-de-cultivos-de-verano-en-presencia-de-el-nino/>

SLT-RADIO
31/08/2023
Las diversidad en la sericicultura y las 2 décadas de la LiCiA

En SLT-Radio nos referimos a cómo las estructuras donde los gusanos
construyen sus capullos afectan la calidad y la cantidad de la seda.
Además, abordamos la Licenciatura en Ciencias Ambientales de la FAUBA, su
enfoque e importancia en el contexto actual.
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<http://sobrelatierra.agro.uba.ar/las-diversidad-en-la-sericicultura-y-las-2-decadas-de-la-licia/>

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Área de Divulgación Científica y Tecnológica sobre Agronomía y Ambiente -
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