[Lisfauba] Sobre La Tierra. Boletín Quincenal de Divulgación

[Facultad de Agronomía UBA]

Área de Divulgación Científica y Tecnológica - Facultad de Agronomía (UBA)
*23/12/2025* - Boletín Quincenal de Divulgación
SLT-Video
16/12/2025
Trigo Sarraceno: nutritivo, apto celíaco y con gran potencial

Un grupo de investigación de la FAUBA aborda las características de este
cultivo, los avances en su estudio y las herramientas para que se difunda
en los lotes de la Argentina.
mirar el video
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agronomía, ambiente
15/12/2025
Manos que cuidan la tierra, agro que cuida el futuro

La producción familiar provee gran parte de los alimentos del planeta. Sin
embargo, aún se conoce poco de su huella ambiental. Un estudio académico
determinó que sus impactos en el ambiente son menores que los de la
producción no-familiar.
Nota completa
<https://sobrelatierra.agro.uba.ar/manos-que-cuidan-la-tierra-agro-que-cuida-el-futuro/>

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Área de Divulgación Científica y Tecnológica sobre Agronomía y Ambiente -
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