[Lisfauba] Sobre La Tierra. Boletín semanal de Divulgación

[Facultad de Agronomía UBA]

Área de Divulgación Científica y Tecnológica - Facultad de Agronomía (UBA)
*21/05/2025* - Boletín Semanal de Divulgación
AGRONOMÍA, AMBIENTE
19/05/2025
Crisis frutícola y expansión del fracking: Se transforma el Alto Valle del
Río Negro

En la Patagonia norte, hay más torres de perforación y menos manzanas y
peras. Un estudio realizado en la FAUBA halló que en diez años, el área
destinada a extraer hidrocarburos creció 178%, y la frutícola cayó 25%.
Este desarrollo desigual obedeció a políticas públicas.
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<https://sobrelatierra.agro.uba.ar/crisis-fruticola-y-expansion-del-fracking-se-transforma-el-alto-valle-del-rio-negro/>

SLT-Radio
15/05/2025
La clave genética de un gran problema del sorgo

En SLT-Radio, nos referimos al cultivo de este cereal, a la pérdida de su
rinde debido al brotado precosecha de sus granos y a los últimos avances en
el tema.
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<https://sobrelatierra.agro.uba.ar/la-clave-genetica-de-un-gran-problema-del-sorgo/>

SLT-Radio
15/05/2025
Sal en todos lados: Platos, historia y ecosistemas

En SLT-Radio, hablamos sobre este elemento protagonista de la cultura
gastronómica y hasta de nuestros ambientes y economías. Mucho más que
cloruro de sodio, mucho más que un condimento.
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<https://sobrelatierra.agro.uba.ar/sal-en-todos-lados-platos-historia-y-ecosistemas/>

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Área de Divulgación Científica y Tecnológica sobre Agronomía y Ambiente -
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