<div dir="ltr"><div class="gmail_quote"><div dir="ltr">Estimada comunidad FAUBA,<div><br></div><div>Los invitamos al último seminario del año, el próximo Lunes 11 de diciembre a las 13 h: "<b>Proteólisis diferencial de hordeinas en granos de cebada"</b> que será presentado por la <b>Dra. Irma Roberts</b>, Investigadora Adjunta del CONICET y docente de la Cátedra de Microbiología Agrícola de nuestra Facultad. Sus líneas de investigación buscan comprender el rol de la proteólisis en la removilización de nitrógeno y otros nutrientes durante la senescencia vegetal y la germinación de los granos de cebada.<br clear="all"><div><br></div><div>Resumen de la charla:</div><div><p class="MsoNormal" style="margin:0cm;text-align:justify;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif"><span lang="ES">Las enzimas proteolíticas
cumplen un rol fundamental en la germinación de la cebada, que a su vez es un
proceso clave para el malteado de los granos. Estas enzimas están relacionadas
con la modificación del endosperma a través de la solubilización e hidrólisis
proteica dando lugar a compuestos de bajo peso molecular que serán necesarios
para el crecimiento del eje embrionario de la semilla, así como también para
las levaduras durante la etapa de fermentación alcohólica. La participación de
las subtilasas en la degradación de proteínas de reserva en los granos de
cebada es un campo muy poco explorado y que fue abordado en el marco del
presente proyecto. En esta ocasión, se presentarán algunos resultados
referentes a la relación entre la actividad y expresión de subtilasas y la
degradación de hordeínas en granos de cebada.</span></p><p class="MsoNormal" style="margin:0cm;text-align:justify;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif"><span lang="ES"><br></span></p><p class="MsoNormal" style="margin:0cm;text-align:justify;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif"><span lang="ES">Nos encontramos en el <b>Aula CED</b> y también será transmitido en directo a través de nuestro canal de youtube:</span></p><p class="MsoNormal" style="margin:0cm;text-align:justify;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif"><span lang="ES"><br></span></p><p class="MsoNormal" style="margin:0cm;text-align:justify;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif"><span lang="ES"><b><a href="https://www.youtube.com/watch?v=xljPu5-9Q3E" target="_blank">https://www.youtube.com/watch?v=xljPu5-9Q3E</a><br></b></span></p><p class="MsoNormal" style="margin:0cm;text-align:justify;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif"><span lang="ES"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;font-size:small;text-align:start"><br></span></span></p><p class="MsoNormal" style="margin:0cm;text-align:justify;line-height:normal;font-size:11pt;font-family:Calibri,sans-serif"><span lang="ES"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;font-size:small;text-align:start">Nos encontramos el lunes!</span><b><br></b></span></p></div><span class="gmail_signature_prefix"><div><span class="gmail_signature_prefix"><br></span></div><div><br></div>--</span><img src="cid:ii_lpsjeqgz0" alt="SEMINARIO Lunes 11.jpg" width="472" height="265"><br><div dir="ltr" class="gmail_signature" data-smartmail="gmail_signature"><div dir="ltr"><p style="margin:0px;font-stretch:normal;font-size:13px;line-height:normal;font-family:"Helvetica Neue""><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;font-size:small"></span></p><p style="margin:0px;font-stretch:normal;font-size:13px;line-height:normal;font-family:"Helvetica Neue""><b>Comisión organizadora de Seminarios INBA</b></p>
<p style="margin:0px;font-stretch:normal;font-size:13px;line-height:normal;font-family:"Helvetica Neue""><i>Lic. Gerardo Irigoyen Bordarampé</i></p>
<p style="margin:0px;font-stretch:normal;font-size:13px;line-height:normal;font-family:"Helvetica Neue""><i>Dra. Florencia Alvarez</i></p>
<p style="margin:0px;font-stretch:normal;font-size:13px;line-height:normal;font-family:"Helvetica Neue""><i>Dra. Mariela Echeverria</i></p></div></div></div></div>
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