[Lisfauba] Adolfo Pérez Esquivel, Premio Nobel de la Paz, en la FAUBA

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*Gacetilla*


*Adolfo Pérez Esquivel, Premio Nobel de la Paz, en la FAUBA*

En el marco de las actividades de la Semana de la Memoria, el próximo 
*viernes 21 de marzo a las 18:00 hs*, se llevará a cabo un panel 
titulado *"Alimentación y Ambientes Saludables como Derechos Humanos"* 
en el Salón de Actos de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA).

El panel contará con la participación del *Prof. Adolfo Pérez Esquivel*, 
*Premio Nobel de la Paz* 1980, reconocido activista, profesor, escultor 
y pintor argentino, quien ha dedicado su vida a la lucha por los 
derechos humanos y la defensa de la democracia en América Latina.

También, participará el *Dr. José Paruelo*, Profesor de la FAUBA e 
Investigador Superior del CONICET, especialista en ciencias ambientales, 
con una extensa trayectoria en el estudio de los ecosistemas y su 
impacto en el ambiente. Y disertará la *Lic. Andrea Graciano*, 
Coordinadora de la Cátedra de Soberanía Alimentaria de la Carrera de 
Nutrición de la Facultad de Medicina de la UBA, quien ha trabajado 
activamente en la promoción del derecho a la alimentación y en políticas 
públicas como el etiquetado frontal de alimentos y la soberanía alimentaria.

En relación con la importancia de esta actividad, *Gustavo Schrauf*, 
secretario de Desarrollo y Relaciones Institucionales y miembro de la 
Comisión de Derechos Humanos de la Facultad, expresó: “Como comisión nos 
pareció muy relevante abordar la temática de ambiente y alimentación, 
dado que se trabajan en nuestras carreras y que sean analizadas desde la 
perspectiva de los derechos humanos, me parece que es enriquecedor para 
todas las propuestas formativas. Es una visión que la comisión quiere 
compartir con todo el estudiantado y con toda la comunidad”.

Este evento busca generar un espacio de reflexión y debate en torno a la 
intersección entre la alimentación, el ambiente y los derechos 
humanos.*La actividad es libre y gratuita*, abierta a toda la comunidad 
universitaria y al público en general.


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Esp. Lic. Agustina Cavalanti
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